La 11ª edición de los Premios Vinari ha distinguido a Vilarnau Rosé Delicatc on la Medalla Gran Oro en la categoría de “espumosos rosados reserva”. Esta distinción le convierte en el mejor Cava Rosado Reserva de un concurso donde se dan cita los vinos más destacados de diferentes regiones vitivinícolas de Cataluña.
El jurado de este certamen, organizado por el portal especializado Vadevi.cat, ha distinguido la singularidad de este Brut Rosado Reserva Ecológico de Vilarnau. Ubicada en Sant Sadurní d´Anoia, esta cava artesanal ha sido pionera en la aplicación de viticultura sostenible y protección del medio ambiente. Como ejemplo de esta filosofía se encuentran sus cavas Reserva procedentes, en su totalidad, de viñedos ecológicos. Unos de ellos es Vilarnau Rosé Delicat, el mejor Cava Rosado Reserva de 2023 que se elabora mayoritariamente con las variedades tintas Garnacha y un pequeño toque de PinotNoir. El resultado es un cava rosado pálido, de gran complejidad aromática, muy cremoso, fresco y elegante.
Apto para veganos, Vilarnau Rosé Delicat resulta perfecto con arroces, pastas o postres cremosos. También es la mejor opción para disfrutar en aperitivos y a media tarde en “la hora del cava”, donde una copa fría es ideal para acompañar cualquier encuentro, tertulia o afterwork.
Sobre los Premios Vinari
Organizados por el portal Vadevi.cat, estos galardones tienen como objetivo dar a conocer la heterogeneidad y singularidad de los mejores vinos de Cataluña. Lo hacen proponiendo este concurso, que ha celebrado su 11ª edición, y que ha contado con la participación de referencias procedentes de todo el panorama vitivinícola catalán.
Sobre Vilarnau
Entre las montañas de Monserrat y el Mar Mediterráneo se encuentra Vilarnau, una cava donde la magia de la tradición, la vanguardia y el respeto por el medio ambiente se unen en perfecta armonía. Es un lugar conectado con la naturaleza y donde se elaboran cavas orgánicos que expresan diferentes ideas, conceptos, estilos. Diseñada por el arquitecto Luis González y decorada por el prestigioso interiorista Antonio Miró, su nombre hace referencia al antiguo DOMVS (casa románica fortificada de los Vila Arnau). Esta cava se abastece de viñedos plantados en el mismo lugar en el que los primeros propietarios del Domvs cultivaban sus vides en el siglo XII. Vilarnau, que elabora una gama clásica de cavas y otra de autor, ofrece limitadísimas producciones de una alta calidad, avalada por premios y reconocimientos nacionales e internacionales.
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