Esta semana se ha dado a conocer los ganadores de los Premios Verema. 2024. Bodegas Protos ha sido el ganador del mejor vino rosado, con Aire de Protos.
Este premio supone el reconocimiento tanto del sector profesional como de los consumidores, que se posiciona como uno de los rosados más consolidados de España.
La entrega de los Premios Verema 2024 tendrá lugar el domingo 9 de febrero de 2025, en el marco de la Experiencia Verema Valencia. Aire de Protos tiene un aspecto brillante y limpio. Color rosa pálido muy bonito, recuerda al color amaranto, incluso se aprecian matices fucsia claro. En nariz, intensidad media con notable complejidad. Conjunto delicado y sugerente, destaca la fruta blanca de hueso, como el melocotón, con recuerdos de cítricos y frutos rojos. En boca, fresco y sedoso, su elegante acidez se equilibra con un complejo recuerdo frutal, y cierta untuosidad debido a la crianza sobre lías.