Finca Cortesin Hotel, Golf & Spa y Grand Hotel Son Net proponen, cada uno en su estilo, un festival de sabores y experiencias para estas fechas, en las que la principal premisa es disfrutar de la temporada invernal y sus placeres
CortesinHotels imprime carácter a la Navidad con sugerentes y exclusivas propuestas para celebrar las fiestas en Finca Cortesin Hotel, Golf & Spa y Grand Hotel Son Net. En ambos casos, la premisa es disfrutar con mayúsculas de un momento del año en el que la tradición consiste en celebrar sin dejarse encorsetar por el calendario, y con el objetivo de saber gozar de todo lo que ofrecen estos privilegiados y cálidos rincones en la Costa del Sol y Mallorca, respectivamente, cada uno en su estilo.
Como no podía ser de otra forma, dada su sobresaliente propuesta gastronómica a lo largo de todo el año, Finca Cortesin vuelca su creatividad y savoir faire en los menús para estas fiestas, entre los que destaca el plato estrella para la cena de gala de Fin de Año “Quenelle de lubina, salsa Riesling y Caviar Imperial Osetra”, creado por Lutz Bösing, Chef Ejecutivo del resort, y que se servirá en el Jardín de Lutz Restaurant. Pero Finca Cortesin no se centra únicamente en lo culinario, ya que, como destino líder en golf, con su campo de 18 hoyos, y sede de la Solheim Cup 2023, propone un exclusivo Torneo de Invierno que tendrá lugar el 28 de diciembre a partir de las 9.30 horas.
El descorche de las fiestas empieza en Finca Cortesin el 24 de diciembre con dos posibilidades: celebrar la cena de Nochebuena en el Jardín de Lutz Restaurant, con un menú de cocina tradicional mediterránea creativa de cuatro platos especialmente diseñado por el Chef Ejecutivo Lutz Bösing; o en REI by Finca Cortesin, con un menú degustación de cocina japonesa fusión en cuatro actos creado para esta cita. Estos dos espacios también serán el escenario de la comida y la cena del día de Navidad, 25 de diciembre, con propuestas ad hoc consistentes en menús de alta cocina de cuatro platos. El día 26 de diciembre, Finca Cortesin traslada la celebración a Don Giovanni con “IlPranzo”, el auténtico sabor de Italia con recetas que evocan el respeto a la tradición combinado con el ingenio y la innovación. Igualmente celebrará “New Years Eve en El Jardín& REI”, una cena de gala en los restaurantes El Jardín de Lutz y REI by Finca Cortesin con exquisita selección de vinos; y “Capodanno” en Don Giovanni restaurant, una cena de cinco platos de cocina tradicional italiana con una cuidada selección de vinos.
Finca Cortesin desplegará en la noche del 31 de diciembre una velada mágica con temática de los años 80 del siglo XX, con un cóctel de bienvenida, espectáculo de música en directo y baile en el Ballroom.
Por otro lado, CortesinHotels quiere poner de relieve en estas fiestas la apertura de su segunda propiedad, en esta temporada de 2023. Grand Hotel Son Net es el más refinado y aristocrático de los espacios, un lugar privilegiado en la sierra de Tramuntana. Se trata de un escondite elegante, discreto y lleno de arte en una posesión privada mallorquina llena de historia, algo que se podrá respirar en estas fechas navideñas con sus diferentes propuestas festivas. El restaurante Mar&Duix será el escenario de las cenas y almuerzos de los días señalados de las Navidades con propuestas para la cena de gala de Nochevieja a cargo del Chef Executive Sergi Olmedo como “Langosta con caqui encurtido, raíz de apio y remoulade de manzana”, entre otras. Pero habrá mucho más, como una visita a los viñedos de la propiedad con cata de vinos, el 28 de diciembre, o la gran gala de Fin de Año con temática del “Fantasma de la Ópera”, además de otras experiencias.
Mallorca y la Costa del Sol son destinos ideales para celebrar la temporada navideña, gracias a su benigno clima para disfrutar de la vida al aire libre y la práctica de golf en Finca Cortesin, o de senderismo en los alrededores de Grand Hotel Son Net. Sin duda, dos lugares donde sumergirse también en los cascos históricos cercanos de Marbella y de Palma, respectivamente.
Grand Hotel Son Net y Finca Cortesin Hotel, Golf & Spa, ambos miembros de la prestigiosa colección ‘Legend’ de PreferredHotels& Resorts, comparten la misma razón de ser: ofrecer experiencias únicas que aúnan detalle, exclusividad, discreción, confort absoluto y elegancia en entornos naturales de belleza incomparable.
Para más información, por favor visite fincacortesin.com y https://sonnet.es/
