Desde su apertura en 1993, Los Robles de León ha sido un referente indiscutible en el mundo culinario de Málaga. Su dedicación a la calidad y el buen hacer han convertido a este restaurante en un verdadero templo de la gastronomía, y este año ha celebrado su 30 aniversario con un cóctel de especialidades que quedará grabado en la memoria de todos los comensales.
Ubicado en un acogedor rincón de la ciudad, Los Robles de León ha sabido adaptarse a las necesidades cambiantes de sus clientes a lo largo de las décadas. Con un salón principal espacioso y dos salones privados íntimos para grupos más reducidos, el restaurante ha brindado siempre el ambiente perfecto para cualquier ocasión.
La clave del éxito de Los Robles de León reside en su cocina, una fusión magistral de tradición, refinamiento y creatividad. Su carta ofrece una variedad de platos exquisitos y suculentos, que han sido disfrutados y aplaudidos por una clientela fiel y exigente.
Entre los entrantes, destacan los espárragos rellenos y el bacalao al pilpil, dos delicias que deleitan a los paladares más exigentes. Además, no se puede pasar por alto el incomparable jamón ibérico de bellota y el queso puro de oveja, auténticos tesoros gastronómicos.
En el apartado principal, Los Robles de León se enorgullece de ofrecer una selecta y diversa selección de carnes y pescados de calidad suprema. Los comensales pueden deleitarse con el exclusivo entrecot de ternera «angus» de Nebraska, el chuletón de buey, el cochinillo o el cordero lechal de Burgos. Los amantes del mar también encontrarán auténticas delicias con platos como la merluza a la crema de espinacas, el rodaballo al cava, el morrillo de atún o la urta.
Y, por supuesto, un menú tan excepcional no estaría completo sin un broche de oro como los postres artesanales de Los Robles de León. Entre ellos, destaca la «Gotxoa», un delicioso postre tradicional vasco que deleita los sentidos y endulza el paladar de los comensales.
El restaurante no solo se destaca por su oferta gastronómica, sino también por su impecable servicio en sala. Un personal sumamente profesional, amable y distendido se encarga de brindar una atención exquisita, creando un ambiente acogedor y agradable que invita a disfrutar de la experiencia culinaria en su máxima expresión.
En el marco de su 30 aniversario, Los Robles de León ha celebrado una velada inolvidable acompañada de reconocidas empresas en el sector, como Vadevinos y Cervinter, que han aportado sus mejores vinos y cervezas para maridar los platos y enaltecer aún más la experiencia gastronómica.
En resumen, Los Robles de León se ha consolidado como uno de los mejores restaurantes de Málaga gracias a su inquebrantable compromiso con la excelencia culinaria, su trato amable y cercano y la cuidada preparación de cada uno de sus manjares. Sin duda, un lugar que merece ser visitado y que deja un grato «sabor de boca» en todos aquellos que tienen la fortuna de saborear su cocina. Con 30 años de historia, este restaurante sigue demostrando que su pasión por la gastronomía solo se intensifica con el tiempo.
https://restaurantelosrobles.es/
CERVINTER DISTRIBUCIÓN
C/ Valle Niza, 38, 29004 MÁLAGA. Telf. 952388911
VADEVINOS
C/ Alcalde Andrés Vílchez 13 (Pol. Ind El Viso) – 29006 – Málaga. Telf. 952 31 50 57
