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Primavera en Dehesa de Los Llanos: Cesta picnic para el Día de La Madre

por revistainfhos
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La finca celebra el Día de la Madre con su cesta picnic primaveral

Este año, Dehesa de Los Llanos obsequia a las madres con su propuesta gastronómica primaveral: un picnic para disfrutar al aire libre. Cesta de castaño fabricada a mano en España llena de productos de Km0, un regalo saludable y solidario con la economía rural.

Su vino Mazacruz Blanco 2022 irá acompañado por un Queso Media Curación con Denominación de Origen Manchego (apto para intolerantes a la lactosa, celíacos y alérgicos al huevo). El toque final lo proporcionarán la miel de lavanda extraída de sus colmenas y un saquito de nueces, fruto de sus nogales.

www.dehesadelosllanos.es

Cesta Picnic Primaveral para el Día de La Madre

MIEL DE LAVANDA: La miel de lavanda, elaborada de forma artesanal y extraída por los expertos apicultores de las colmenas situadas en pleno lavandín. De color ámbar, con textura densa, profundo olor floral y gusto dulce.

QUESO MEDIA CURACIÓN: Queso de leche cruda de oveja, artesano, Denominación de Origen Manchego y cuenta con tres meses de curación mínima. Apto para alérgicos al huevo, ya que no contiene lisozima.

NUECES: Las nueces cultivadas en las 30 hectáreas de nogales de las que dispone la finca, provienen de las variedades Franquette. Destacan por su calidad y exquisito sabor.

 MAZACRUZ BLANCO 2022:

Mazacruz Selección Blanco añada 2022, es el resultado de la combinación de tradición, tecnología y un entorno de 50 ha. Luminoso color amarillo pajizo, aroma intenso de frutas, donde predomina el melocotón, en boca tiene sensación fresca, con un final persistente.

Sobre Dehesa de Los Llanos

Situada a 5 kilómetros de la ciudad de Albacete, la finca Dehesa de Los Llanos es conocida en todo el mundo por la calidad de sus productos, entre los que destacan sus internacionalmente reconocidos quesos. Su origen se remonta a 1647, año en que se estableció en ella una congregación de monjes franciscanos dedicados a la agricultura y la ganadería. Con la desamortización de Mendizábal (1836), la propiedad pasó a manos del Marqués de Salamanca hasta que en 1893 fue adquirida por el Marqués de Larios. En sus 10.000 hectáreas se producen todos los ingredientes necesarios para elaborar el Mejor Queso del Mundo, según el World Cheese Awards 2012; así como el mejor en la categoría Queso de Oveja de pasta dura (de entre 0 y 3 meses de maduración), título obtenido en el World Championship Cheese Contest 2020.

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